CLB tấm lòng vàng
Ảnh mới nhất
Tiêu điểm
-
Tường Trình Chương Trình Từ Thiện Ấn Độ Đợt 1 Ban TTXH Phật Giáo Khất Sĩ Việt Nam
-
TP.HCM: Sắc sen vàng Kính mừng Phật đản Phật lịch 2565 trên kênh Nhiêu Lộc
-
Nghe Phật trong thiền định
-
KÊU GỌI CHƯƠNG TRÌNH "CHIA SẺ YÊU THƯƠNG CÙNG NGƯỜI DÂN ẤN ĐỘ
-
Viết cho người hoang mang
-
Đừng vội tin những gì mình thấy, nghe, nghĩ
-
Chiếu phim về Đức Dalai Lama tại Liên hoan phim Venice
-
Công nhận cây di sản Việt Nam tại tịnh xá Ngọc Vạn
-
Giáo hội TP.HCM hướng dẫn tổ chức Vu lan - Báo hiếu
Thăm dò ý kiến
Bạn suy nghĩ về mức độ thành công của các chương trình mà CLB Tấm Lòng Vàng đã thực hiện ?
Lịch âm
Ẩm Thực Chay
ĐẬU PHỤ XÀO MỘC NHĨ, ỚT CHUÔNG(23:38 10-08-2014)
Thùy Trang
Ăn chay tốt cho sức khỏe, nhưng chỉ ăn đậu phụ thôi thì không đủ. Mong có thể làm phong phú thêm thực đơn chay của bạn. Chúc ngon miệng :)
Bạn có thể nghe bài viết: ĐẬU PHỤ XÀO MỘC NHĨ, ỚT CHUÔNG tại đây
Nguyên liệu
Đậu phụ | ||
Ớt chuông | ||
Mộc nhĩ (nấm mèo) | ||
Xì dầu |
Các bước thực hiện
-
Đậu phụ rửa sạch rồi cắt lát chừng 1.5 - 2 cm.
Ớt chuông cũng rửa sạch, cắt đôi rồi bỏ hạt đi.
-
Xắt ớt thành từng miếng vuông.
Mộc nhĩ ngâm nở tơi rồi cũng xắt thành miếng vuông giống ớt.
-
Rán đậu cho vàng đều 2 mặt.
-
Gắp đậu bỏ riêng ra, cho mộc nhĩ và ớt vào xào chung chừng 2 phút.
-
Cho đậu vào đảo thêm 2 phút nữa. Nêm mắm muối vừa ăn và thêm chút xì dâu.
-
Dùng những miếng ớt cắt khoanh để trang trí. Rắc thêm vài lá mùi.
Nguồn: www.bepgiadinh.com
Bình luận (0)
Tin liên quan hoặc Tin cùng chuyên mục :
Mùa Vu lan, từ ăn sáng miễn phí tới các buffet chay ( 12:08 06-08-2019 )
Nhớ bánh canh bột xắt ngày chay ( 10:19 20-11-2018 )
Xôi gấc nấu dễ không? ( 09:16 08-11-2018 )
Cơm nấm ngon và bổ dưỡng ( 09:28 06-11-2018 )
Bí quyết làm hoành thánh chay cho ngày rằm thanh đạm ( 10:27 14-08-2018 )