CLB tấm lòng vàng
Ảnh mới nhất
Tiêu điểm
-
Tường Trình Chương Trình Từ Thiện Ấn Độ Đợt 1 Ban TTXH Phật Giáo Khất Sĩ Việt Nam
-
TP.HCM: Sắc sen vàng Kính mừng Phật đản Phật lịch 2565 trên kênh Nhiêu Lộc
-
Nghe Phật trong thiền định
-
KÊU GỌI CHƯƠNG TRÌNH "CHIA SẺ YÊU THƯƠNG CÙNG NGƯỜI DÂN ẤN ĐỘ
-
Viết cho người hoang mang
-
Đừng vội tin những gì mình thấy, nghe, nghĩ
-
Chiếu phim về Đức Dalai Lama tại Liên hoan phim Venice
-
Công nhận cây di sản Việt Nam tại tịnh xá Ngọc Vạn
-
Giáo hội TP.HCM hướng dẫn tổ chức Vu lan - Báo hiếu
Thăm dò ý kiến
Bạn suy nghĩ về mức độ thành công của các chương trình mà CLB Tấm Lòng Vàng đã thực hiện ?
Lịch âm
Ẩm Thực Chay
Món mới: Bánh sa kê ngon, lạ miệng(10:32 20-07-2018)
Bánh sa kê được làm từ trái sa ke kết hợp với bột mì - dùng làm món ăn điểm tâm hoặc ăn chơi đều rất ngon.
Bạn có thể nghe bài viết: Món mới: Bánh sa kê ngon, lạ miệng tại đây
Bánh sa kê - Ảnh: Nguyên Hân
* Nguyên liệu:
- Sa kê
- Bột mì nguyên cám hoặc bột mì đa dụng
- Muối, rong biển, tiêu, mè rang và dầu mè.
* Cách làm:
- Sa kê gọt vỏ, cắt thẻ ngâm với nước muối pha loãng. Bước này giúp sa kê ra hết nhựa. Sau đó vớt để ráo nước và hấp chín.
- Sau đó tán nhuyễn sa kê, nêm muối, tiêu, rong biển xé nhỏ và pa rô phi vàng (nếu không cữ ngũ vị tân).
- Tiếp theo cho bột mì vào nhào cho đến khi hỗn hợp không còn dính tay là được. Thêm ít dầu mè và nhào lại, xong chia nhỏ, tạo hình tùy ý, rắc thêm một lớp mè rang.
- Có thể nướng bánh sa kê bằng lò nướng hoặc nồi chiên không dầu. Cho vào nồi chiên không dầu thời gian 15-20 phút. Nhiệt độ 180 độ.
Bánh sa kê dùng nóng sẽ ngon hơn vì có lớp vỏ bên ngoài giòn và bên trong bùi dẻo.
Nguyên Hân ( giacngo.vn)
Bình luận (0)
Tin liên quan hoặc Tin cùng chuyên mục :
Mùa Vu lan, từ ăn sáng miễn phí tới các buffet chay ( 12:08 06-08-2019 )
Nhớ bánh canh bột xắt ngày chay ( 10:19 20-11-2018 )
Xôi gấc nấu dễ không? ( 09:16 08-11-2018 )
Cơm nấm ngon và bổ dưỡng ( 09:28 06-11-2018 )
Bí quyết làm hoành thánh chay cho ngày rằm thanh đạm ( 10:27 14-08-2018 )